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Tostas de atum, cogumelos e pimentos - ZONEDIET

Quarta-feira, 07.05.14

3 Blocos

Ingredientes:
- 3 a 6 Tostas de quinoa, trigo sarraceno ou tostas enerzona 
- 60 g de atum (em posta ou atum em vidro com água)
- 1 taça de cogumelos
- 1 taça de pimentos assados
- 2 colheres de chá de azeite
- 1 peça de fruta à escolha

Preparação
- Saltear os cogumelos em alho e azeite.
- Assar os pimentos no forno e juntá-los às tiras aos cogumelos.
-Grelhar de forma rápida o atum de um lado e de outro. Se for atum em vidro pode ser comido directamente.
- Colocar nas tostas um pouco de atum com a mistura de cogumelos e pimentos por cima.
- Comer 1 peça de fruta no inicio da refeição.

Mantenha-se na zona, a sua saúde agradece!
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publicado por ZoneDiet às 09:00





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