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Dourada Marinada com couve lombarda – Zone Diet

Quarta-feira, 18.06.14

2 Blocos

Ingredientes:
- 135 g de dourada limpa
- 2 taças de couve lombarda (cozinhada)
- 1 colher de sopa de azeite
- Outros: sal, pimenta, alho, salsa, sumo de limão
- 1 peça de fruta

Preparação:
- Limpar a dourada e deixar os filetes limpos. Submergir os filetes em sumo de limão. Reservar.
- Picar finamente alho, salsa e um pouco de pimenta preta moída na hora. Deixar marinar 30 minutos.
- Escorrer e grelhar.
- Fazer uma cama com a couve lombarda e colocar a dourada por cima.
- Adicionar a fruta juntamente com a dourada ou comer depois.

Mantenha-se na zona, a sua saúde agradece!
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publicado por ZoneDiet às 09:00





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