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Saiba os alimentos que deve ter em casa para estar sempre na Zona

Sexta-feira, 06.06.14

Para facilitar as suas escolhas diárias deve ter em casa os alimentos que podem ajudar a compor refeições equilibradas
Lembramos que eu cada refeição deve ter sempre Hidratos de Carbono, Proteínas e Gorduras na proporção 40-30-30.  

Certifique-se que no seu frigorífico tem:
- Iogurtes naturais
- Leite de soja ou vaca/cabra/ovelha biológico
- Queijo fresco
- Fiambre de perú ou frango
- Salmão fumado
- Presunto de porco preto
- Frango
- Peixe fresco
- Bifes/Pedaços de vitela/perú
- Ovos
- Legumes frescos variados e de muitas cores
- Fruta da época

E na sua despensa tenha sempre:
- Nozes, amêndoas, avelãs, pinhões…
- Azeite virgem extra
- Atum em água e em embalagem de vidro
- Arroz e massa semi integral
- Especiarias
- Barritas Enerzona

Esteja prevenido. E quando for a restaurantes siga também as nossas sugestões

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publicado por ZoneDiet às 09:00

Cogumelos gratinados com presunto - ZoneDiet

Quarta-feira, 04.06.14

2 Blocos 


Ingredientes:

- 4 chávenas de cogumelos naturais inteiros
- 30 g de presunto de porco preto ou salmão fumado
- 30 g de queijo fresco ou mozarela de búfala
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite

Preparação:
- Cortar e lavar os cogumelos
- Colocá-los num recipiente de barro e levar ao forno com azeite e alho por cima.
- Tapar com papel vegetal.
- Quando estiverem tenros, adicionar o presunto ou salmão fumado por cima adicionar mais um pouco de azeite. Finalizar com o queijo e deixar no forno até que derreta.

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publicado por ZoneDiet às 09:00

A ZoneDiet ajuda a perder peso sem descuidar vitaminas e minerais

Segunda-feira, 02.06.14

Uma investigação publicada no American Journal of Clinical Nutrition comparou a ingestão de vitaminas e minerais de indivíduos com excesso de peso ou obesidade que estavam a cumprir uma de quatro dietas: ZoneDiet, Atkins, Ornish ou o que chamaram de LEARN (Lifestyle, Exercise, Attitudes, Relationships, Nutrition – Estilo de vida, exercício, atitudes, relacionamentos, nutrição).


Em cada tipo de dieta, variava essencialmente a distribuição de macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono e gorduras) e em todas os indivíduos estavam a ingerir menos calorias do que no início do estudo.

Após 8 semanas chegou-se à conclusão de que a ZoneDiet foi a opção mais equilibrada, quer porque não era tão restrita em termos de hidratos de carbono (açúcares) como eram outras opções, quer porque, principalmente tinha uma óptima ingestão de vitaminas e minerais. As outras dietas não tinham quantidades adequadas destes micronutrientes.


Por isso, se vai fazer uma dieta ou mudar de hábitos alimentares não pense só em calorias se não, a longo prazo o seu corpo vai ressentir-se. Experimente a ZoneDiet!


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