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Lasanha Vegetal com Mozarela

Terça-feira, 19.08.14

4 blocos


Ingredientes:


Para a lasanha:


- 130 g de curgete


- 175 g de beringela


- 600 g de tomate


- 120 g de mozarela (búfala ou vaca)


- 1 colher de sopa de alcaparras


- 24 pinhões


- 1 colher de chá azeite


- Outros: Sal, pimenta, coentros picado, leite desnatado.


Para Sobremesa: 1 peça de fruta

 

Preparação:


Para a lasanha:


- Lavar a curgete, berinjela e tomate. Fazer tiras longitudinais não espessas, colocar um pouco de sal e reservar. Colocar a beringela submersa em leite.


- Dispôr os legumes em camadas alternadas com a mozarela numa assadeira untada com azeite. Em cada camada polvilhar com coentros picados. Colocar peo meio as alcaparras e pinhões. Finalizar com mozarela.


- Cozinhar 20 minutos a 180ºC.


Duplicar quantidades se for para duas pessoas ou para duas refeições.

 

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Ómega 3 Rx Vegetale - O Ómega 3 para vegetarianos

Segunda-feira, 18.08.14

 

Ómega 3 Vegetale, o Ómega 3 para vegetarianos sendo que a suplementação de ómega 3 é essencial, para todos os individuis, para o bem-estar físico e mental de nosso organismo.

Mas a principal fonte dessas gorduras são os peixes ... surge então o dilema para aqueles que optaram por não comer alimentos de origem animal.
 
Os Ómegas 3 de origem vegetal conhecido até agora são, de facto, de cadeia curta (como aqueles encontrados em sementes de linhaça) e sendo que o seu beneficio para a saúde occorre apenas se esses forem transformados nos de cadeia mais longa ( EPA e DHA ): um processo muito lento e dificil no corpo humano.
 
Saúde ou coerência com um estilo de vida? Felizmente, a escolha já existe, graças à possibilidade de obter de algas os oleos essenciais á nossa saúde

Produzido com o óleo extraído de algas Schizochytrium, uma preciosa alga nativa de florestas de mangue, na Indonésia, que fornece o EPA e DHA de alto valor, o Omega 3 Vegetale habilmente combina qualidade vegetal e princípios éticos.

O óleo extraído da planta também é estabilizado com uma mistura de antioxidantes e embalado em uma cápsula absolutamente desprovida de aditivos e ingredientes de origem animal.

Tudo em total conformidade com os altos padrões de pureza da linha Omega 3 RXde EnerZona.

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Salada de Polvo

Sexta-feira, 15.08.14

    3 blocos

 

    Ingredientes:


    - 200g de polvo


    - 2 batatas pequenas


    - Sumo de limão


    - 1 colher de sopa de azeite extra virgem


    - Salsa a gosto


    - 2 dentes de alho


- ½ pimento verde e ½ pimento laranja às tiras

 

Preparação:


- Cozer o polvo em água, com um pouco de sal. (Juntar uma pequena cebola, quando a cebola estiver cozida, o polvo também está). Deixar o polvo arrefecer e cortar aos pedaços.


- Cozer as batatas com casca, levá-las ao forno 10-15 minutos junto com os pimentos às tiras.


- Juntar o polvo, com as batatas aos pedaços, o pimento, salsa, temperar com o azeite, limão e um pouco de sal.

 

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Maqui - um antioxidante inestimável para a saúde

Quinta-feira, 14.08.14
O MAQUI é um antioxidante inestimável para a saude ... mas entre seus muitos benefícios, há algo muito interessante para aqueles que querem estar em forma!

Como descobriu um estudo cientifico americano recente o Maqui acelera o metabolismo, nomeadamente se for integrado num programa de alimentação equilibrada e de atividade física regular. E não só. A pesquisa envolveu 500 indivíduos entre homens e mulheres e conclui que o grupo fazendo a introdução deste poderoso antioxidante regularmente, consegui tambem manter uma silhueta equilibrada! 

Dr. Lucio lima-zona consultor
Dott.ssa Francesca Lau-ACS

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Salada de Frango

Quarta-feira, 13.08.14

3 blocos

 

Ingredientes:


- Peito de frango


- Cogumelos


- Aipo, alface verde e roxa e cenoura raspada


- 3 amêndoas ou avelãs


- Para temperar: limão + 1/2 colher de chá de azeite

 

Preparação:


- Grelhar o frango, cortar os cogumelos e os legumes e misturar tudo. Temperar com o azeite e limão.


Comer 1 peça de fruta antes ou depois.

 

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Gengibre um Aliado contra a Celulite e Excesso de Peso

Terça-feira, 12.08.14

O gengibre é uma especie nativa do sudeste da Ásia e hoje encontrada na cozinha europeia, o gengibre tem uma grande concentração de vitaminas A, C, E com efeito anti-oxidante. 


Estudo indicam que o seu consumo regular  (em planta ou pó), acalma a náusea e reduz as dores musculares e articulares.


Mas não só! O gengibre é um aliado excelente do emagrecimento, especialmente para aquelas lutas de celulite e gordura abdominal.


Devido a suas propriedades thermogenic, este presságio de tempero ajuda o metabolismo e aumenta a sensação de saciedade... todo com um gosto particular que pode dar um toque extra ao seus doces e receitas salgadas .


Em suma, um companheiro perfeito para ser correspondido para a estratégia de área para recuperar a forma tão equilibrada e saborosa.

 

 

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Melhore o seu sono, diminua a depressão e aumente o seu humor com a zonediet!

Sexta-feira, 01.08.14

 

Perder peso não é apenas uma questão de moda ou estética: pode melhorar o sono, a depressão e a irritação.


De acordo com um estudo feito durante 2 anos nos EUA, pessoas obesas que perderam pelo menos 5% do seu peso conseguiram aumentar 20 minutos de sono diário e melhorar o seu humor. 

 

O estudo incluiu 390 pessoas e foram medidas as alterações no peso, a duração e a qualidade do sono e o humor em dois momentos: após seis e após 24 meses de tratamento.Os tinham perdido pelo menos 5% do peso conseguiam mais 21.6 minutos de sono por noite. Os que tinham perdido menos peso apenas tinham conquistado mais 1.2 minutos de sono diários. Os que perderam mais peso revelaram também uma redução do estado depressivo ou de irritação após 24 meses de manutenção da dieta alimentar. 

Está nas suas mãos a possibilidade de melhorar a qualidade e duração do seu sono tendo a zona como sua principal aliada! 

Sorria e durma mais e melhor com a Zonediet


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