ZoneDiet - Enerzona

3blocos

Ingredientes:

2/3 chávena com espirais
1/2 colher de chá de azeite
2 colheres de sopa de vinho branco
1 fatia de cebola
90g de peito de frango
1/4 maçã média
3/4 colher de chá de nozes trituradas
1 chávena de folhas do espinafre

Preparação:
Cozinhe a massa. Escorra. Reserve 1/2 chávena de líquido e reserve. Enquanto isso, aqueça o azeite e o vinho na frigideira antiaderente. Refogue a cebola até ficar transparente, cerca de 3-4 minutos. Adicione o peito de frango aos cubos e cozinhe-o. Adicione a maçã em cubos, as nozes, os espinafres e massa já cozida. Adicione alguma da água reservada, se necessário. Cozinhe por mais 2 minutos até que todos os ingredientes fiquem cozinhados.

Bom apetite!

Mantenha-se na zona, a sua saúde agradece!
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