ZoneDiet - Enerzona
Estar “na zona” ideal de equilíbrio hormonal vai permitir que se sinta com mais energia e vitalidade do que nunca! Será também mais simples manter um peso saudável!
O objectivo da Zonediet é a Perda de Peso?
Segundo o DR. BARRY SEARS NÃO!
O Objectivo da Zonediet é o controlo da inflamação silenciosa, por outra palavras deveremos conseguir manter um nível de inflamação celular num determinado intervalo. Se conseguirmos controlar a inflamação sim vamos conseguir perder peso, porque a força motriz para o ganho de peso é a resistência á insulina causada pela inflamação.
Muitas das dietas mais conhecidas dizem que a chave para a perda de peso é alcançar o equilíbrio hormonal adequado e manter o açúcar estável no sangue. O que defende a Zonediet e que seguindo os princípios do 40-30-30 em cada refeição consegue-se garantir que a insulina e as outras hormonas que favorecem a inflamação permanecem na “zona”.
Será que contar as calorias numa dieta é o mais correcto?
A Zonediet tem uma abordagem muito diferente do número de calorias necessárias diariamente. O ponto de partida é a quantidade de proteína que necessita para manter a sua massa muscular, que deverá ser de 90 gramas numa mulher e 110 gr num homem. Qualquer coisa menos será uma dieta de proteína deficiente, só falta é dividir esta quantidade de proteína ao longo de um dia. Depois será só adicionar as quantidades de hidratos de carbono necessários para a manutenção dos níveis de açúcar no sangue estáveis. Finalmente se adicionar um pouco de gordura saudável têm uma refeição completa na zona.
Tudo o que necessita para acertar estes valores ao longo do dia é uma mão, um olho e um relógio. Saiba mais sobre as "regras da Zonediet"
O benefício real em seguir a “Zonediet” é que você nunca está cansado ou com fome, porquê? Porque estabilizou os níveis de açúcar no sangue. Isto comprova-se nas directrizes alimentares do Joslin Diabetes Center Research na Harvard Medical School para o tratamento da diabetes, que são em todo semelhantes ao plano alimentar da “ZoneDiet”
Dr. Barry Sears
Referências:
Ludwig DS, Majzoub JA, Al-Zahrani A, Dallal GE, Blanco I, and Roberts SB. “High glycemic index foods, overeating, and obesity.” Pediatrics 103:E26 (1999)
Agus MS, Swain JF, Larson CL, Eckert EA, and Ludwig DS. “Dietary composition and physiologic adaptations to energy restriction.” Am J Clin Nutr 71:901-907 (2000)
Pereira MA, Swain J, Goldfine AB, Rifai N, and Ludwig DS. “Effects of a low-glycemic load diet on resting energy expenditure and heart disease risk factors during weight loss.” JAMA 292:2482-2490 (2004)