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Azeite pode reduzir doenças cardiovasculares

Sexta-feira, 18.04.14

O azeite, além de dar sabor e tempero aos pratos, pode ser um grande aliado na redução de doenças cardiovasculares até 30%. É sabido que o azeite é uma gordura de muita qualidade, mas nunca é demais relembrar.
De acordo com um recente estudo o consumo de azeite tem um efeito benéfico sobre os diferentes factores de risco cardiovascular, particularmente na presença de obesidade, intolerância à glicose ou um estilo de vida sedentário.
A redução das doenças cardiovasculares ocorre graças a presença de antioxidantes, especialmente a vitamina E, e gorduras monoinsaturadas do azeite.

Para a saúde, o melhor tipo de azeite é o virgem ou extra-virgem, que está associado ao modo de extração e produção, que garante a sua pureza.

 

Na dieta zona a regra é obter a maioria do consumo diário de gordura boa e como tal nas nossas receitas a gordura usada é quase sempre azeite!

 

Mantenha-se na zona, a sua saúde agradece!
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publicado por ZoneDiet às 09:00





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