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Coma crucíferas quase todos os dias – ajudam a manter o equilibrio

Segunda-feira, 19.05.14

As crucíferas são uma familia de vegetais que incluem por exemplo, as couves, couves-de-bruxelas, brócolos ou couve-flôr. São alimentos com muitos benefícios para a saúde. Conseguem ajudar a diminuir o colesterol, a prevenir cancros, possuem compostos antioxidantes e anti-inflamatórios e são muito saciantes. A sua saúde precisa que consuma destes alimentos – pode consumir na forma de sumos ou misturando no seu almoço ou jantar – salteados, cozidos, a vapor, estufados.

A ZoneDiet recomenda que coma muitos legumes ao almoço e ao jantar e que priviligie sempre os legumes coloridos, variando de cores todos os dias. Use com frequência os legumes da família das crucíferas - faz bem a toda a familia.

Mantenha-se na zona, a sua saúde agradece!
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publicado por ZoneDiet às 09:00


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