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Comer nozes pode prevenir Alzheimer

Sexta-feira, 31.10.14

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Um novo estudo publicado no Journal of Alzheimer's Disease, indica que uma dieta rica em nozes pode ter efeitos contra o Alzheimer. Segundo a pesquisa, além de ajudar na redução do risco esta oleaginosa atrasa o aparecimento, retarda a progressão e previne a doença. Os investigadores concluíram que as nozes proporcionaram uma melhoria significativa nas capacidades de aprendizagem, memória, redução da ansiedade e desenvolvimento motor. Os cientistas sugerem que o elevado teor antioxidante das nozes pode ter contribuído para proteger o cérebro da degeneração provocada pelo Alzheimer.
O estudo analisou os efeitos da suplementação alimentar com 6% a 9% de nozes — o que é equivalente de 30 a 45 gramas do alimento por dia.
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publicado por ZoneDiet às 09:00





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