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Dourada Grelhada em cama de Legumes

Quinta-feira, 21.08.14


    2 blocos

 

    Ingredientes:


    - 135g de Dourada


    - 2 taças de couve lombarda cozida a vapor


    - 1 colher de sopa de azeite


    - para temperar o peixe: sal, pimenta, sumo de limão, ervas aromáticas a gosto

 

     Preparação:


    - Reservar os filetes de dourada em sumo de limão, depois de limpos. Acrescentar o sal e ervas aromáticas e marinar pelo menos 30 minutos;


- Grelhar o peixe;


- Dispôr a couve cozida no fundo do prato e adicionar o peixe por cima. Temperar a couve com o azeite e com alho se for do agrado.


- Sobremesa: 1 peça de fruta

 

Mantenha-se na zona, a sua saúde agradece!


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publicado por ZoneDiet às 10:00


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