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Mini Hambúrguer com espinafre e queijo Emmental

Quarta-feira, 25.02.15

3 Blocos

hamburgueres.png

 

Ingredientes:
- 90 gramas de carne picada de frango/peru
- ½ colher de sopa de farinha integral
- 50 g de espinafre cozido
- Um raminho de salsa fresca
- 1/2 Colher de sopa de queijo ralado Emmental
- 1 Colher de sopa de azeite Extra-virgem
- 1 Colher de chá de sumo de limão
- Sal
- Pimenta branca

 

Preparação:
Pique os espinafres e salsa
Misture os legumes com a carne, acrescente a farinha, o azeite, sumo de limão e sal
Divida a massa em  partes iguais e molde em mini-hambúrgueres 
Grelhe na frigideira anti-aderente  e tempere cada uma com o queijo Emmental
Por fim Tempere com pimenta branca moída na hora

 

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publicado por ZoneDiet às 09:00


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