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Muffins de manteiga de amendoin e banana

Quarta-feira, 20.05.15

28 mini muffins, cada um contém 3 blocos

Ingredientes:

muffins.jpg

 

2 bananas
1 chávena de manteiga de amendoim
4 claras de ovos grandes
1 colher de chá de baunilha
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de Vinagre de maça
Opcional: um pequeno esguicho de xarope de agave

 

Preparação:
Pré- aqueça o forno a 200ºC
Prepare a formas dos mini-muffins e forre com papel vegetal
Coloque todos os ingredientes numa tigela média e misture bem no liquidificador
Coloque a mistura na forma e leve ao forno
Retire do forno e deixe arrefecer antes de remover os muffins da forma

 

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publicado por ZoneDiet às 09:00





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