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Óleo de peixe ajuda a preservar as células cerebrais

Sexta-feira, 15.05.15

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Um reduzido volume do cérebro é um sinal de doença de Alzheimer, bem como sinal característico de envelhecimento. De acordo com um estudo publicado no Neurology pessoas com níveis mais elevados de ómega-3, os ácidos gordos encontrados no óleo de peixe, também podem ter volumes cerebrais maiores em idade mais avançada. Para o estudo, os níveis de ácidos gordos ómega 3 (EPA e DHA) nos eritrócitos (células vermelhas do sangue) foram avaliados em 1.111 mulheres que faziam parte do Women’s Health Initiative Memory Study. Oito anos mais tarde, quando as mulheres estavam com uma idade média de 78 anos, foram feitos exames de ressonância magnética para medir o seu volume cerebral. Aquelas com níveis mais elevados de ómega-3 tiveram maiores volumes totais no cérebro. Aquelas com o dobro de ácidos gordos (7,5 vs 3,4 por cento) tiveram um volume cerebral 0,7% maior.Os resultados sugerem que o efeito sobre o volume cerebral é o equivalente a retardar a perda normal de células cerebrais que acompanha o envelhecimento durante 1-2anos. Aqueles que apresentaram níveis superiores de ómega-3 também apresentaram um volume de 2,7% maiores na área do hipocampo do cérebro, que desempenha um papel importante na memória. Na doença de Alzheimer, o hipocampo começa a atrofiar, mesmo antes de os sintomas aparecerem.
Esses níveis mais elevados de ácidos gordos podem ser conseguidos através da zonediet (peixes e oleaginosas não salgadas e sem sal e de utilização de suplementos como o ómega 3 da enerzona.

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publicado por ZoneDiet às 09:00

Sinergia do ómega 3 e vitamina D no comportamento

Segunda-feira, 11.05.15

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São vários os estudos que apontam ómega 3 e a vitamina D como otimizadores da função cognitiva e comportamento no contexto de determinadas perturbações cerebrais. No entanto,  o mecanismo subjacente tem sido pouco claro. Num recente estudo publicado no FASEB Journal, a serotonina é apontada como o possível elo que explica esta associação.A serotonina afeta uma ampla gama de funções cognitivas e comportamentos, incluindo o humor, tomada de decisão, comportamento social, comportamento impulsivo, e até mesmo no processo de tomada de decisão social, mantendo sob controlo as respostas sociais agressivas ou comportamento impulsivo. Muitos distúrbios clínicos, como alterações do espectro do autismo, déficit de atenção e hiperatividade, transtorno bipolar, esquizofrenia e depressão, têm em comum baixos níveis de serotonina no cérebro. A vitamina D regula a conversão do aminoácido essencial triptofano em serotonina. O ácido eicosapentaenóico (EPA) aumenta a libertação de serotonina através dos neurónios pré-sinápticos, reduzindo moléculas de sinalização inflamatórias no cérebro conhecidas como prostaglandinas da série E2, que inibem a libertação de serotonina. O ácido docosahexaenóico (DHA) influencia a ação de vários receptores de serotonina, tornando-os mais acessíveis à serotonina, aumentando a fluidez da membrana celular em neurónios pós-sinápticos.

O estudo salienta assim que baixos níveis de vitamina D, que é produzida principalmente pela pele quando exposta ao sol, e deficiências de ómega-3 são importantes para o desenvolvimento do cérebro, cognição social e tomada de decisão, e como essas interações entre genes e micronutrientes podem influenciar os resultados neuropsiquiátricos. Não perca mais tempo apanhe sol com moderação e certifique-se que ingere a quantidade adequada de ómega 3.


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publicado por ZoneDiet às 09:00

Alimente o seu cérebro com a zonediet

Sexta-feira, 12.09.14

 

O cérebro humano representa apenas 2% do peso corporal (1,3kg). Ainda assim, é um órgão metabolicamente muito ativo. Para a função cognitiva ser optimizada, o cérebro tem que estar nutrido. As células cerebrais chamam-se neurónios. Estes possuem recetores que captam mensagens dos neurotransmissores, que são os químicos que no cérebro viajam entre as células. O processo é complexo e a boa condição da membrana celular dos neurónios, constituída por proteínas e lípidos (gorduras), é essencial para o seu sucesso.
Estas células têm a função de conduzir informação, permitindo que o cérebro desempenhe todas as funções que tem de desempenhar. Se os neurónios forem revestidos pelas gorduras correctas, a barreira que os envolve e protege mantem-se intacta, funciona correctamente e a velocidade de pensamento é a adequada, tornando-nos mais criativos e rápidos a responder às diferentes situações.
Quando a alimentação é muito rica nas gorduras erradas, o revestimento dos neurónios é prejudicado e a transmissão de informações, o nosso raciocínio fica mais lento.

As gorduras ómega-3, fundamentais para a saúde cardíaca, são-o também para o cérebro. É recomendável comer peixe no mínimo três vezes por semana. Como fontes vegetais temos o azeite e o óleo vegetal de linho, embora em menores quantidades do que nos peixes. Assim, é essencial que "alimente" o seu cérebro e dos seus filhos, para que este órgão tão importante mantenha e desenvolva as suas capacidades ao longo do tempo.

Na zonediet, para além das gorduras benéficas que permitem que os neurónios tenham um revestimento adequado e que todo o organismo funcione melhor: azeite, peixes e oleaginosas não salgadas e sem sal (nozes, amêndoas, avelãs, sementes de linhaça, de sésamo,…) o ómega 3 da enerzona possui as proporções corretas de ómega 3 e é de uma fonte credível e que assegura ausência de contaminação.

 

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ZoneDiet – o equilíbrio que também faz bem à sua pele

Sexta-feira, 23.05.14

Um estudo de revisão debateu a importância da alimentacao e suplementação para a saúde da pele e para o controlo de envelhecimento e concluiu que os ensinamentos da ZoneDiet são precisamente antiaging.

A principal actuação para atrasar o processo de envelhecimento é uma alimentacao anti-inflamatória baseada no controlo do índice glicémico e no controlo da ingestão de ácidos gordos ómega 6. Esta combinação reduz a formação de Ácido Araquidonico e de AGE. Para além de certos alimentos que devem ser incluidos numa alimentação anti-inflamatória, a suplementação com ácidos gordos ómega 3 e polifenóis pode fazer toda a diferenca.

A ZoneDiet encaixa precisamente nestes principios, por isso se quer atrasar o envelhecimento da sua pele ou ajudar a reparar lesões – siga a ZoneDiet.

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publicado por ZoneDiet às 09:00

Ómega 3 e performance desportiva. Encontre o seu equilíbrio!

Segunda-feira, 17.02.14

Os ácidos gordos ómega 3 são fundamentais na performance dos atletas uma vez que reduzem a inflamação, podem melhorar tempos de reacção, melhoram o humor e ajudam no tratamento de algumas lesões.

Exercícios de alta intensidade aumentam a inflamação no tecido muscular e a capacidade de recuperação de um atleta vai depender da sua capacidade para libertar mediadores anti-inflamatórios. Muito importantes neste processo são as resolvinas que são mediadores anti-inflamamtórios que derivam dos ómega3.

Os ómega 3 são também importantes na qualidade e velocidade de condução de informação do cérebro para o músculo, no humor dos atletas e na sua capacidade respiratória.
 
A ZoneDiet pretende ajudá-lo a estar na zona de equilibrio hormonal que permita que a performance de cada um seja óptima. A suplementação de ómega 3 faz parte do processo.

Não se pretende que a suplementação cause depressão do sistema imunitário, nem aumento do tempo de sangramento por isso aconselhe-se quanto à dose de ómega 3 que deve utilizar e esteja “na Zona”. Encontre o seu equilíbrio, melhore a sua performance!

O ómega 3 Enerzona tem a proporção DHA:EPA ideal e assegura critérios de qualidade apertados.

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Ómega 3 – uma ajuda preciosa para o equilíbrio da sua saúde!

Segunda-feira, 27.01.14

Um estudo publicado na revista Advances in food and nutrition research resume de forma simples alguns benefícios dos ácidos gordos ómega 3 EPA e DHA que são encontrados em fontes como peixes e óleo de peixe. 

Os ómega 3 ajudam a prevenir doenças cardiovasculares, diminuem os triglicerídeos e são anti-inflamatórios. Também existem muitos estudos a encontrar efeitos anti-hipertensivos, antioxidantes, anticancerígenos, antidepressivo, antiaging, de melhoria de casos de artrites e de melhoria da função da insulina
Muitos destes efeitos são levados a cabo pelo efeito antagónico dos ómega 3 face a ómega 6 como o ácido araquidónico.
Para estabilização do peso são também importantes. 

O ómega 3 da enerzona possui as proporções corretas de ómega 3 e é de uma fonte credível e que assegura ausência de contaminação.
 
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