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FÉRIAS NA LINHA COM A ZONEDIET

Segunda-feira, 13.07.15

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Para muitas pessoas as férias são sinónimo de ganho de peso. A melhor forma de evitar esse problema é não cometer muitos excessos alimentares e mexer-se sempre que possível. Não queremos com isto que perca as jantaradas nem os churrascos, mas equilibre-os com a Zonediet combinando os alimentos favoráveis nas proporções corretas.

E se ficar menos tempo na esplanada ou na toalha para ir praticar exercício físico, ainda melhor. Contudo não esqueça os cuidados com o sol…Use roupas de cores claras e adequadas a atividade, tempo e local; Use chapéu, óculos e protetor solar. Prefira horários em que o sol está mais fraco. Se fizer exercício em local muito quente, diminua a intensidade em pelo menos 20% do habitual. As cãibras musculares podem indicar um aviso de perigo de choque térmico. Oiça o seu corpo. Faça exercícios, mas de maneira segura.

 

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ZONE DIET COMBINA COM PRAIA!

Segunda-feira, 06.07.15

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Verão é sinónimo de praia.Durante todo o ano, as receitas rápidas são bem-vindas. Mas especialmente no período de férias podem fazer muita falta para não acabarmos por ir comer alimentos menos aconselhados. Numa altura em que o tempo é quente, as saladas frias e as sandes são o mais rápido que se pode fazer, mas não se esqueça da fonte proteica (ovo, queijo fresco, requeijão, bife de peru ou frango, salmão fumado, hommus, pasta de oleaginosas,…) para não ficar com fome pouco tempo depois. Em relação ao pão: escolha um pão de mistura, integral, com sementes; se optar pelas saladas, prepare-as antes de sair de casa, não coloque molhos, e transporte-as em caixas fechadas, dentro de numa mala térmica/geleira. Tenha alguns legumes da sua preferência para a salada (tomate, cenoura, pimento verde, amarelo ou vermelho, rúcula, couve roxa, couve chinesa, alface, …). Pode também levar legumes para comer, como snacks: cenoura, tomate cereja, aipo. A fruta fresca é algo que não pode esquecer. Na geleira pode também levar iogurtes (magros) ou pacotinhos de leite para o lanche. Leve numa caixinha aveia integral ou sementes e junte 2 colheres a cada iogurte. Pode sempre optar pelos equilibrados e praticos snacks da Zonediet (1,2,3,4,5,6,7). Beba bastante água! Se comer nos bares da praia preste atenção ao aspecto dos alimentos, à limpeza dos espaços e evite alimentos que contenham maionese ou outros molhos. E faça escolhas saudáveis. Caso opte por comprar alimentos aos vendedores ambulantes mantenha estes mesmos cuidados. Faça boas escolhas e tenha um melhor dia de praia.


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publicado por ZoneDiet às 09:00

A ingestão de nozes e amendoins pode contribuir para a redução do risco de mortalidade

Segunda-feira, 15.06.15

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Segundo a pesquisa da Universidade de Maastricht da Holanda, o risco de morte por neoplasia, diabetes, doenças cardiovasculares, problemas respiratórios, doenças neurodegenerativas e outras é reduzido com o consumo de nozes e amendoins. O estudo incidiu sobre os hábitos alimentares de 120 852 homens e mulheres com idades entre 55 e 69 anos desde 1986. O estudo também revelou que para obter plenamente esses benefícios das nozes e amendoins, a orientação é ingerir cerca de 15 gramas destas oleaginosas diariamente. A redução da mortalidade foi maior nos casos de doenças respiratórias e neurodegenerativas não existindo diferenças entre géneros.
O estudo analisou também os efeitos da manteiga de amendoim na prevenção da mortalidade. A conclusão foi que, ao contrário dos amendoins e das nozes, a manteiga de amendoim não previne a morte causada por doenças como diabetes, câncer e outras. A melhor maneira de consumir as oleaginosas é na versão in natura. "Aquelas sem sal são mais indicadas pelo teor reduzido de sódio."

As oleaginosas são uma excelente opção para um lanche entre as principais refeições.


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Um pouco "de chocolate negro” nem sabe o bem que lhe fazia!

Sexta-feira, 27.02.15

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 Há muito que se sabe que o cacau exerce ações significativas: quer a nivel cardiovascular quer na prevenção de alguns tipos de neoplasia, devido à presença de polifenóis. Um recente estudo  publicado na revista Nature Neuroscience acrescenta outra peculiaridade do cacau, desta vez sobre a memória. O efeito, já conhecido, no passado, para a melhoria das ligações neuronais parece agora ser confirmada em seres humanos. Um grupo de 37 pessoas com idades entre os 50 e os 69 anos esteve durante três meses a beber diariamente bebidas à base de flavonóides, substância presente no cacau. Os investigadores dividiram esse grupo em dois. A conclusão aponta para uma grande melhoria na capacidade de memorização no grupo que ingeriu mais flavonóides. Este estudo é mais uma confirmação de que um pouco de chocolate negro ou cacau sem açúcar é bom para a saúde. Este relacionamento saudável não é o único no mundo dos fitoquímicos (substâncias derivadas de plantas); o chá verde, diversos tipos de legumes e frutas, especiarias como açafrão, azeite virgem extra  etc. são outros exemplos.

Siga a Zonediet e disfrute do poder do Cacau.


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publicado por ZoneDiet às 09:00

FELIZ ANO NOVO!

Segunda-feira, 05.01.15

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O ano novo chegou e com ele as novas promessas. Todos os  inicios de ano é assim. Planeamos, projetamos, arquitetamos, desejamos para o inicio do próximo ano praticamente as mesmas coisas.
Todos os anos especialistas em saúde de diversas áreas como a nutrição, diabetes, saúde cardiovascular, gestão de peso, avaliam várias dietas populares e, se cumprirem fielmente determinados requisitos tais como ser relativamente fácil de seguir, completa e nutritiva, segura e eficaz contra a perda de peso, mas também combater certas doenças como a diabetes e as doenças cardíacas fazem parte do ranking das melhores dietas.
A Dieta da Zona, por cumprir perfeitamente todas as diretrizes exigidas, encontra-se entre as melhores dietas. É fácil de seguir, conduz à perda de peso, melhora a figura e silhueta de forma imediata, preocupa-se pela saúde combatendo e prevenindo as doenças crónicas.
Comece 2015 com uma alimentação saudável e livre-se dos excessos cometidos nas festas de fim de ano. Não deixe para amanhã o que pode começar já hoje! Mais do que uma dieta a dieta da Zona é um estilo de vida a seguir, onde aprenderá hábitos alimentares para toda a vida.


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Como preparar e cozinhar os alimentos na Zonediet!

Sexta-feira, 28.11.14

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Não abuse dos fritos, habitue-se a cozer os alimentos com técnicas mais saudáveis tais como: na água, ao vapor, no forno, em papelote, no grelhador… e junte o azeite no final em cru. Há vegetais como a beringela, os cogumelos as courgettes que absorvem muita gordura; por isso devemos cozinhá-los primeiro ao vapor e só então no final adicionar o azeite. O azeite é a gordura privilegiada mas mesmo assim deve ser usada com moderação.Use a PANELA DE PRESSÃO, não só poupa energia e tempo, como conserva as vitaminas e os nutrientes dos alimentos. USE AS PANELAS A VAPOR com um recipiente com furos onde é colocado o alimento não entrando assim em contato com a água. COZER A VAPOR é uma opção que apresenta muitas vantagens, não só é um método prático e rápido como também permite cozinhar sem gordura. Além de conservar os nutrientes, não necessita adicionar qualquer tipo de gordura, unicamente um pouco de liquido (água), por isso é saudável e retém as vitaminas e sais minerais. É um método muito adequado para a preparação dos vegetais que conservarão melhor o seu sabor, côr e textura. Uma boa forma é cozer as verduras e depois salteá-las rapidamente numa figideira anti-aderente usando a menor quantidade de azeite possível. SALTEAR é uma alternativa saudável ao fritar, que em geral requere menos gordura. As MARINADAS, normalmente compostas por um molho de vinho, sumo de limão, cebola, alho e ervas aromáticas conferem aos alimentos nomeadamente às carnes muito sabor sem necessidade de acrescentar gordura e muito sal podendo ser ESTUFADAS ou ASSADAS no mesmo suco da marinada.

 

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Cozinhar sem gordura – utensílios de cozinha imprescindíveis!

Sexta-feira, 21.11.14

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Uma dieta para ser bem sucedida deve necessariamente passar por um conjunto de fatores entre os quais se encontram algo tão básico como os utensílios a utilizar. Se for necessário, vale a pena investir e renovar o seu material de cozinha. Mesmo que isso exija um gasto económico é bem empregue em prol da sua saúde e silhueta. 

Neste sentido usar panelas, tachos, frigideiras e tabuleiros para o forno, anti-aderentes (tipo teflon), são ideais porque não necessitam de muita gordura na preparação dos alimentos. A capa de teflon que reveste o fundo evita que os alimentos se peguem e se queimem bem como a base plana consegue assegurar a distribuição uniforme do calor. Além disso, são fáceis de limpar, devendo ter-se o cuidado de não usar objetos raspantes nem lavar ainda quente porque deforma o fundo. Para prolongar a vida da camada anti-aderente ao limpar deve usar uma esponja suave e um pouco de detergente. Nunca coloque os utensílios ao lume vazios. É verdade que mesmo uma boa frigideira não dura sempre porque o revestimento, mesmo sendo resistente, gasta-se o que implica que deve renová-las de vez em quando.

Bons utensílios de cozinha não são baratos, mas sempre é melhor comprar pouco e bom que muito e barato, investir em qualidade tem benefícios.

 

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Aumente a sua criatividade com a zone diet

Sexta-feira, 17.10.14

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 Algumas evidências sugerem que as pessoas criativas usam, por vezes, os alimentos para superar bloqueios mentais e falta de inspiração. No entanto, o suporte científico para essa possibilidade ainda é uma constante.
A tirosina é um aminoácido que aumenta a produção de dopamina no cérebro e que influencia positivamente a nossa capacidade para pensar criativamente. Ele pode ser encontrado em vários tipos de frutas, mas também na soja, espinafre, ovos e queijo cottage.
De acordo com o Psicólogo cognitivo Leiden Lorenza Colzato alimentos com altos níveis de tirosina, como as bananas, pêssegos e amêndoas, permitem-nos pensar mais e de forma mais criativa.
Os investigadores concluíram que os indivíduos que beberam sumo de laranja com tirosina foram melhores a resolver quebra-cabeças do que aqueles a quem foi administrado um placebo. Assim, alimentos ricos em tirosina e suplementos alimentares que incluem tirosina são uma forma saudável e económica para aumentar a nossa capacidade de pensar profundamente aumentando a criatividade

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Entre na zona e torne-se mais criativo!


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Bastam 5 comportamentos saudáveis para reduzir o risco de cancro do intestino

Segunda-feira, 13.10.14

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O cancro de intestino é o segundo tipo de cancro mais comum em homens e o terceiro tipo mais comum em mulheres em todo o mundo.
De acordo com o estudo publicado na revista BMC Medicine a combinação de 5 cinco comportamentos saudáveis está associada com uma redução do risco de desenvolvimento de cancro do cólon, nomeadamente:
1. Peso saudável;
2. Baixo nível de gordura abdominal;
3. Prática de actividade física regular;
4. Não fumar e limitar o consumo de álcool;
5. Dieta rica em frutas, legumes, peixe, iogurte, nozes e sementes, e alimentos ricos em fibras e baixas quantidades de carne vermelha e processada.

Sabendo que todo o conceito ZoneDiet se centra não equilíbrio da alimentação e incentiva um estilo de vida saudável onde o exercício físico está  incluído não espere mais e comece hoje mesmo o caminho da PREVENÇÃO do cancro e ganhe MAIS SAÚDE!

 

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Reduza em 50% o risco de Diabetes Gestacional com a ZoneDiet

Segunda-feira, 06.10.14

De acordo com o estudo feito nos Estados Unidos e publicado no periódico BMJ aproximadamente 50% dos casos de diabetes gestacional pode ser evitada com a adoção de um estilo de vida saudável antes e durante a gravidez, incluindo uma boa alimentação, prática de exercício físico e, no caso das fumadoras, o fim do tabagismo
O diabetes gestacional surge entre 1-3% das grávidas e é mais comum em mulheres obesas. A maioria das gestantes com a doença desenvolve o problema por não conseguir produzir insulina suficiente para regular sua taxa de glicose. Entre as possíveis complicações subsequentes estão problemas respiratórios no bebé e hipertensão na mãe. Após o parto, os sintomas costumam desaparecer, mas muitas mulheres que tiveram a doença acabam por desenvolver diabetes tipo 2 nos anos seguintes.
O fator de risco mais fortemente associado à doença foi obesidade ou sobrepeso antes da gravidez. Mulheres que tinham um índice de massa corporal (IMC) maior do que 33 antes de engravidar apresentaram um risco 4vezes superior de desenvolver diabetes gestacional do que mulheres com IMC normal, isto é, de até 25.
Este estudo traz portanto um incentivo para as mamãs. É importante ter um peso saudável no momento de engravidar. Comece já hoje a sua dieta zona não apenas por si, mas também pela saúde futura dos seus bebés.
 
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