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ovos mexidos com tofu e cogumelos

Quarta-feira, 14.01.15

3 Blocos 

 

ovo-mexido.jpgIngredientes:
• 4 Claras de ovo
• 90g de tofu mole
• 2 Chávenas de cogumelos cozidos
• ½ Chávena de cebola
• 1 Colher de sopa de azeite
• Dente de alho picado
• Salsa e sal q.b.

 

Preparação:
1. Numa frigideira coloque o alho no azeite, depois adicione a cebola, deixe cozer durante 10 minutos em lume brando. Depois acrescente os cogumelos e deixe cozinhar durante 5 minutos.
2. Entretanto esmague o tofu com um garfo e acrescente-o juntamente com a salsa picada aos cogumelos. Deite por cima as claras de ovo batidas mexendo tudo muito bem até os ovos coalharem, mas sem secar-se demasiado.

 

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publicado por ZoneDiet às 09:00

Hambúrguer de soja com salada de espinafres, tomate e sésamo

Quarta-feira, 12.11.14

5 blocos

hambúrguer de soja.jpg

 


Ingredientes:
- 150 g Hambúrguer de soja
- 260 g de espinafres cozidos
- 300 g de tomate fresco
- 1 kiwi
- 1 Laranja
- 1/3 de colher de sopa de azeite
- ½ colher de chá de sementes de sésamo
- Sal q.b.


Preparação:
• Grelhe a hambúrguer numa frigideira anti-aderente;
• Num tacho coloque o azeite e salteie os espinafres e salpique com as sementes de sésamo

• Prepare o tomate e adicione ao prato;
• Como sobremesa delicie-se com o kiwi e a laranja aos pedaços.

 

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publicado por ZoneDiet às 09:00

Produtos Enerzona – seus aliados para mais facilmente conseguir aplicar a ZoneDiet

Quinta-feira, 09.01.14

O método por detrás da ZoneDiet e dos ensinamentos do Dr Barry Sears, implicam actividade física regular, actividades de relaxamento e cuidados nutricionais em cada refeição. 

Cada refeição deve ser composta por 40% de hidratos de carbono, 30% de proteínas e 30% de gorduras.

Nas refeições principais, muito facilmente se consegue este equilíbrio, por exemplo:
- Uma posta de peixe, legumes cozinhados a vapor temperados com azeite e com algumas amêndoas e 1 peça de fruta para iniciar ou finalizar a refeição.

Mas ao pequeno-almoço e lanches nem sempre é simples, uma vez que nem todos gostamos de ovos ao pequeno-almoço ou toleramos os lacticínios como iogurte natural ou mesmo a bebida de soja. Portanto, o aporte de proteínas será o mais complicado de atingir nas pequenas refeições e é aqui que mais pode beneficiar dos produtos EnerZona:

 

 

 

- Barras: são uma opção prática que já tem o equilíbrio correcto de nutrientes. Quase todas as outras barras disponíveis no mercado possuem uma percentagem muito maior de hidratos de carbono.

- Proteínas em pó (do ovo, soja ou soro de leite) – Permitem enriquecer batidos ao pequeno-almoço por exemplo. São óptimos para a preparação rápida de pequenas refeições em que pode simplesmente misturar fruta, nozes e esta proteína.



Estão disponíveis outros produtos veja a gama aqui

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